Den bedste tranebær appelsin brød opskrift

Denne tranebær appelsin brød opskrift kombinerer den populære smag af tranebær brød med den tærte pop af citrus. Kombineret har du en af ​​de absolut bedste og mest fugtige tranebær appelsin brød opskrifter nogensinde. Det bliver en af ​​dine opskrifter til tranebærbrød hvert år.

Det bedste tranebær appelsinbrød

Det hele startede, da min mor overbeviste mig om at prøve at blande tranebærsaft i min appelsinsaft. Tranebærets syrlige smag afbalancerer appelsinens sødme perfekt. Tranebær appelsinjuice er stadig min yndlingsdrink, men den er gået langt ud over bare juice nu.

Jeg elsker absolut tærheden af ​​tranebær og hvordan de kan supplere en sød salat, bagt god eller endda suppe så godt. De er fantastiske i disse tranebær orange bid og i dette jordbær spinat salat .

Denne tranebær appelsin brød opskrift er faktisk en af ​​en af ​​mine gode venner Kristin. Hun lavede det til et babybrusebad, som vi var vært for sammen for et par år siden, og jeg vidste, at jeg måtte have det. Hun delte det så nådigt med mig, og jeg har lavet dette tranebærbrød hvert år i de sidste otte år! Og disse tranebær orange bid .

hvorfor du vil elske denne opskrift

Det er min favorit lige over dette let courgettebrød ! Og jeg tror, ​​du kommer til at elske det, fordi:

sjove julefestspil til stor gruppe

1. Det er superfugtigt og smagfuldt!
2. Det er let at fordoble eller tredoble - fantastisk til gaver til ferie!
3. Det fryser rigtig godt!
4. Det er bare lige ud lækkert med nødder eller ej!

ingredienser

Ingrediensnoter

• Tranebær - du kan bruge enten friske eller frosne tranebær, men ikke bruge tørrede, de giver dig ikke den samme smag. Hvis du ikke kan finde friske tranebær, eller det ikke er tranebærsæson, har jeg altid været i stand til at finde frosne tranebær på Whole Foods hele året rundt!
• Hakkede nødder - Jeg kan godt lide at medtage hakkede pekannødder eller valnødder (personlig præference) i dette brød, men hvis du ikke er en møtriksperson, kan disse springes over.
• Vegetabilsk olie - vegetabilsk, raps eller avocadoolie fungerer bedst
• Appelsinskal - friskrevet appelsinskal er bedst
• Appelsinjuice - Jeg juice typisk friske appelsiner til dette, da jeg allerede kommer til at pille dem, men enhver appelsinsaft fungerer godt

Hvordan man laver tranebærbrød

Tranebærbrødet er ret simpelt at lave, men det tager lidt tid, fordi du starter med at hugge alle tranebærene i to. Se videoen nedenfor for at se, hvor let det er!

Før du kommer i gang, skal du forvarme ovnen og sprøjte de brød (mini eller store), du bruger, med non-stick spray. Her er opskriften på, hvis du vil lave boller tranebær orange muffins !

Den første ting, du skal gøre, er at hugge tranebærene i to. Som jeg nævnte, kan det tage lidt tid, men det er det hele værd i sidste ende.

Og jeg anbefaler ikke at bruge en af ​​disse chopper-ting eller en fødevareprocessor - du ender med ujævne stykker og små bittesmå. Mindre tranebærsmag blandet i hver bid.

Når de alle er hakket, blandes tranebærene med sukkeret. Rør dem forsigtigt rundt for at frost dem alle.

Bland derefter dine tørre ingredienser (mel, bagepulver og salt) sammen i en skål og læg dem til side. Du arbejder med dem om et øjeblik.

I en anden skål kombineres sukker, appelsinskal og vegetabilsk olie. Tilsæt derefter æggene og bland dem.

Tilsæt melblandingen, appelsinjuice og vand i skålen med sukkerblandingen. Bland sammen, indtil de er godt kombineret.

Når brødet er færdigt, skal du servere skiver eller bare bide af stykker af mini-brødene som jeg gør. Uanset hvordan du skærer det, bliver det lækkert.

Tilsæt hakkede nødder og tranebær til dejen og rør forsigtigt for at kombinere det.

Hæld dejen i dine smurte brødformer og bages i den forvarmede ovn.

Bages, indtil du kan indsætte en kniv eller tandstikker i den største del af brødet (typisk i midten), og det kommer rent ud.

spil at spille til et middagsselskab

Lad det køle af, inden det tages ud af brødformen. Serveres varm (eller ved stuetemperatur) med smør eller din anden favoritspredning.

Eller pakk dem sammen med disse sjove feriekoder og gave til venner, familie og naboer!

Cranberry Orange Bread Ekspert Tips

Her er et par tip og tricks til at få det bedste tranebær appelsinbrød hver gang!

Udskift ikke olien med noget sundere. Olien er det, der gør denne til en af ​​de mest fugtige tranebær-orange brødopskrifter nogensinde. Det er fugtigt og absolut lækkert. Hvis du føler behov for at foretage en udskiftning, skal du erstatte den med en anden olie som avocadoolie.

Kontroller brødets doneness med en kniv . Hver ovn koger forskelligt, så når du tror, ​​brødet kan være færdigt, skal du stikke en smørkniv lige ind i brødet og trække det ud. Hvis det kommer rent ud, er brødet færdigt. Hvis det kommer ud dækket af klæbrig dej, lad det koge et par minutter mere.

Lad tranebærbrødet køle af, inden det skæres. Hvis du prøver at skære det, mens det stadig er varmt, smuldrer det sandsynligvis, når du skærer brødet. Det smager stadig godt smuldret, men holder ikke også sammen. Hvis du bare lader det køle af lidt længere, forbliver skiverne godt sammen.

Nyd smagene hurtigere ved at lave tranebær orange muffins at bage i halve tiden!

Ofte stillede spørgsmål om opskrift

Hvor kan du finde tranebær hele året rundt?

Du kan finde frosne tranebær i dagligvarebutikker som Whole Foods dagligt. Eller køb dem i tranebærsæsonen og frys dem til brug året rundt.

Kan jeg bruge tørrede tranebær eller rosiner i tranebær appelsinbrød?

Ja, du kan bruge tørrede tranebær eller Craisins i denne brødopskrift, men det smager ikke det samme. Tørrede tranebær er bare ikke det samme. De bærer ikke den samme mængde smag, fugt eller tærhed. Hvis du er helt ude af lykke og ikke kan finde egentlige tranebær, fungerer de i en knivspids, men brødet vil sandsynligvis være lidt tørrere og sødere end normalt.

Hvis du bruger Craisins eller allerede sødede tørrede tranebær, springer jeg over det trin, hvor du sukker tranebærene, ellers bliver de alt for søde. Jeg vil også anbefale rehydrering af dem i enten vand eller appelsinsaft, før du lægger dem i opskriften.

Vil denne tranebær-appelsinbrødopskrift fungere uden appelsinskal?

Ja, denne brødopskrift fungerer uden skind - den appelsinsmag kan dog ikke være så stærk. Hvis du ikke har tørret appelsinskal, kan du helt sikkert også bruge frisk appelsinskal. Og hvis du ikke har nogen af ​​dem og virkelig vil lave dette brød, kan du udelade det - det vil bare ikke have så stærk appelsinsmag.

Kan jeg bruge frosne tranebær i tranebærbrød?

Ja, du kan bruge frosne tranebær. Lad dem bare tø op, inden du bruger dem i denne opskrift. Frosne tranebær er en fantastisk måde at fremstille dette brød på, når friske tranebær ikke er let tilgængelige.

Kan jeg bare pulsere tranebærene i stedet for at skære dem i halvdelen?

Teknisk set kan du bare pulsere tranebærene og derefter tilføje sukkeret til dem, men du kan ende med små stykker tranebær og virkelig store stykker tranebær, hvilket kan ændre brødets konsistens og smag.

stribet glæde graham cracker skorpe

Gør dette regelmæssige brød eller mini-brød? Eller boller?

Alle de ovenstående! Denne opskrift laver typisk 6-8 mini-brød afhængigt af hvor fyldt du fylder panden. Det fremstiller typisk to brød i fuld størrelse. Hvis du vil lave boller, skal du bruge denne tranebær orange muffins opskrift (med en lækker glasur) i stedet!

Hvor lang tid holder dette tranebærappelsinbrød?

Dette tranebær appelsinbrød vil være godt i op til en uge pakket ind i plastfolie eller i en plastikpose. Hvis du ikke skal spise inden for en uge, skal du fryse.

Kan du fryse tranebær appelsinbrød?

Du skal bare pakke og fryse indpakket i plast. Når du vil spise det - tag det ud og lad det tø op, før du spiser. Brødet er muligvis ikke helt så fugtigt, når det er optøet, efter det er frosset, men det smager stadig lækkert!

Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festideer direkte til din indbakke!

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 4.98fra43stemmer

Cranberry Orange Bread Opskrift

Denne tranebær appelsin brød opskrift kombinerer den populære smag af tranebær brød med den tærte pop af citrus. Kombineret har du en af ​​de absolut bedste og mest fugtige tranebær appelsin brød opskrifter nogensinde. Det vil være en af ​​dine opskrifter til tranebærbrød hvert år. Forbered:tyve minutter Laver mad:halvtreds minutter Total:1 time 10 minutter

Serverer8 mini brød

ingredienser

• ▢4 kopper mel
• ▢2 tsk bagepulver
• ▢1 1/2 tsk salt
• ▢2 kopper sukker + 1/4 kop for at lægge oven på tranebærene
• ▢4 kopper friske eller frosne tranebær skåret i halve
• ▢2 Tbs revet orange skorpe
• ▢2 æg
• ▢1 kop Appelsinjuice
• ▢1 kop vand
• ▢2/3 kop vegetabilsk olie
• ▢2 kopper hakkede pekannødder eller valnødder

Instruktioner

• Forvarm ovnen til 350 grader og spray mini-brødpander med non-stick spray.
• Skær tranebær i to. Top med 1/4 kop sukker og sæt derefter til side.
• Bland mel, bagepulver og salt sammen. Sæt til side.
• I en separat skål kombineres 2 kopper sukker, appelsinskal og vegetabilsk olie.
• Tilsæt æg og kombiner.
• Tilsæt langsomt melblanding, appelsinjuice og vand til sukkerblandingen.
• Når alt er blandet sammen, tilsæt hakkede nødder og tranebær.
• Opdel dejen i 8 smurte mini-brødpander og bages ved 350 grader i 35-45 minutter.
• Bages ved 350 grader i 35-45 minutter.

Tips og bemærkninger:

Skift det op! Denne opskrift vil skabe to store brød - kog i 60-70 minutter, eller indtil en kniv bliver ren. Hvis du vil lave muffins, skal du dele dejen i 24 muffinsforme og bage i 20-25 minutter. Udskift ikke olien med noget sundere. Olien er det, der gør denne til en af ​​de mest fugtige tranebær-orange brødopskrifter nogensinde. Det er fugtigt og absolut lækkert. Hvis du føler behov for at foretage en udskiftning, skal du erstatte den med en anden olie - ikke æbleauce. Kontroller brødets doneness med en kniv . Hver ovn koger forskelligt, så når du tror, ​​brødet kan være færdigt, skal du stikke en smørkniv lige ind i brødet og trække det ud. Hvis det kommer rent ud, er brødet færdigt. Hvis det kommer ud dækket af klæbrig dej, lad det koge et par minutter mere. Lad tranebærbrødet køle af, inden det skæres. Hvis du prøver at skære det, mens det stadig er varmt, smuldrer det sandsynligvis, når du skærer brødet. Det smager stadig godt smuldret, men holder ikke også sammen. Hvis du bare lader det køle af lidt længere, forbliver skiverne godt sammen.

Ernæringsinfo

Kalorier:820kcal,Kulhydrater:111g,Protein:elleveg,Fed:40g,Mættet fedt:17g,Kolesterol:41mg,Natrium:771mg,Kalium:298mg,Fiber:7g,Sukker:56g,A-vitamin:173IU,C-vitamin:24mg,Calcium:44mg,Jern:4mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni vagt Rute:Morgenmad Lavede mad:amerikansk Lavede du dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!