Hjemmelavet Chex Mix

Denne hjemmelavede Chex mix opskrift er den perfekte fest snack, eftermiddags snack eller når som helst snack! Denne lækre snackblanding kombinerer Chex-korn, kringler, bagelchips og mere i en lækker salt festblanding med en crunch!

Jeg vil være den første til at fortælle dig, at jeg er en slags Chex Mix-narkoman, virkelig en snack madmisbruger helt, men Chex Mix er min svaghed.

Og det er ikke kun de originale ting, jeg kan lide cheddar, jordnøddeversionen og endda den søde version. Jeg har siden gymnasiet, da Chex Mix altid var min foretrukne snack. Nå det og pizza brød.

Nu spoler du frem et par år, okay mange år, og mens jeg stadig kan lide en god håndfuld købt Chex Mix, er det, jeg beder om, de hjemmelavede ting.

Der er bare noget ved hjemmelavet Chex Mix og hvordan smagene blandes sammen på en anden måde, der er så tilfredsstillende.

Denne hjemmelavede Chex Mix ligner den købte slags, men med stærkere smag og flere af mine favoritter! Det er min favorit (og forhåbentlig bliver din), fordi:

1. Det bruger både rug og almindelige bagelchips, og det er alligevel den bedste del af blandingen!
2. Jeg har forstærket smagen lidt sammenlignet med en traditionel Chex Mix-opskrift, så hver bid har smag!
3. Bagning i ovnen (versus mikrobølgeovn) lader virkelig smagene komme ind i snacksne, mens de stadig forbliver sprøde snarere end lidt bløde.

ingredienser

Ingrediensnoter

• Chex korn - mens du teknisk set bare kan lave dette med en eller to slags Chex-korn, er det meget bedre med kombinationen af ​​alle tre
• Krydret salt - denne opskrift er baseret på brug Lowrys krydret salt .
• Smør - da dette allerede er en salt opskrift, skal du bruge usaltet smør.
• Chips - Jeg kan virkelig godt lide kombinationen af ​​både bagelchips og rugchips i dette, knust i små bidestørrelser. Hvis du ikke kan finde den ene eller den anden, kan du bruge den ene, men begge er bedre.

Instruktioner

Denne hjemmelavede Chex Mix opskrift er super let at lave! Det tager lidt tid at lave, men det er simpelthen fordi du skal stege blandingen i ovnen i cirka en time.

Selve fremstillingen af ​​snackblandingen er super let og hurtig! Så lad os tale om at lave hjemmelavet Chex Mix i ovnen!

Bland alle dine snacks - korn, kringler, rugchips og bagelchips i en stor skål. Sørg for, at den er stor nok til, at du kan tilføje krydderiet og blande det hele sammen, uden at alt falder ud.

Eller endnu bedre, hvis du har en stor aluminiumsbradepande - sæt det i det.

Kombiner smeltet smør, Worcestershire sauce, hvidløgspulver og krydret salt i en skål, indtil det er godt kombineret.

Tilsæt smørblandingen i skålen eller panden med snackvarer, og rør rundt, indtil alle snackartiklerne er overtrukket.

Hvis du bruger en stegepande, er du klar til at sætte Chex Mix i ovnen. Hvis ikke, kan jeg lide at beklæde et stort bageplade med pergamentpapir, og hæld derefter snackblandingen over pergamentpapiret til bagning.

Bages i en 250 graders ovn i ca. en time, fjernes fra ovnen for at røre blandingen hvert 15. minut. Omrøring hjælper med krydderierne med at fordeles jævnt og sørge for, at al kornblandingen tørrer og bliver sprød.

Fjern fra ovnen. Hvis du bruger et bageplade, skal du blot fjerne pergamentpapirforingen og placere den på tælleren for at lade den køle af.

Hvis du bruger en stegepande, skal du placere kornblandingen på et stykke pergamentpapir til afkøling i ca. 15 minutter.

Nyd straks efter afkøling! Eller opbevar i en Ziploc-taske eller lufttæt beholder i op til en uge.

Ekspert tip

Opdel bagel og rugchips det er små stykker, så de går længere i snackblandingen, og du får noget i næsten hver bid.

Få de mindste kringler, du kan finde da de er den største del af denne snackblanding. Jo mindre kringlen er, jo bedre passer de ind i denne blanding.

Erstat andre snackvarer hvis der er ting, du måske ikke kan lide, skal du bare sørge for at holde målingerne (f.eks. 1 kop Cheerios til 1 kop Chex) det samme. Hvis du tilføjer andre ting i stedet for at erstatte dem, er krydderimålingerne slået fra.

Lav et dobbelt parti og giv nogle til venner med en af ​​disse sjove gaveetiketter !

Hæld lidt krydderier i blandingen omrør ad gangen, og hæld derefter mere. Dette hjælper med at belægge hele kornblandingen uden at en del ender med at være blød og overdreven aromatiseret.

Ofte stillede spørgsmål om opskrifter

Hvor længe varer hjemmelavet Chex Mix?

Hvis du opbevarer den i en lufttæt beholder, kan denne hjemmelavede Chex Mix vare op til fire uger, hvis den varer så længe.

Er det billigere at lave din egen Chex Mix?

Det er ikke nødvendigvis billigere at lave din egen Chex Mix, medmindre du allerede har alle ingredienserne ved hånden og vil bruge dem op. Så første gang bliver det helt sikkert dyrere, men det kan være billigere at lave andet og tredje parti. Det er dog lækkert, lettere at kontrollere, hvad der går i det, og en sjov forandring fra de traditionelle poser.

Hvorfor er min hjemmelavede Chex Mix blød?

Hvis du hældte hele krydderiet på en del af blandingen, kan det ende med at blive blød. Hvis det er blødt, kan du altid sætte det tilbage i ovnen i yderligere 15 minutter og håbe, det tørrer det lidt ud.

Kan Chex Mix fryses?

Ja, du kan opbevare i frysevenlige poser i fryseren i op til seks måneder. Imidlertid foretrækker jeg det frisk og anbefaler bare at lave en ny frisk batch frem for frysning.

Flere lette snacks

• Pepperoni ruller
• Smeltet ost
• Buffalo kylling dip
• Mini trusser
• Spinat artiskok dip
• Trukket svinekød skyderne

Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festidéer direkte til din indbakke!

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 5fra2stemmer

Hjemmelavet Chex Mix

Denne lækre ovn Chex Mix kombinerer Chex korn, kringler, bagelchips og mere i en lækker salt festblanding! Forbered:5 minutter Laver mad:1 time Total:1 time tyve minutter

Serverer24 portioner

ingredienser

• ▢8 TBS smør smeltet
• ▢1 TBS krydret salt
• ▢2 tsk hvidløgs pulver
• ▢2 1/2 TBS Worcestershire sauce
• ▢3 kopper Majs Chex
• ▢3 kopper Ris Chex
• ▢3 kopper Hvede Chex
• ▢1 kop Tiny Twist kringler
• ▢1 kop bagel chips opdelt i små stykker
• ▢1 kop rugchips opdelt i små stykker

Instruktioner

• Forvarm ovnen til 250 grader.
• Hvis du ikke har en stegepande, skal du beklæde et stort bageplade med pergamentpapir. Hvis du har en stor stegepande af metal, er det ikke nødvendigt at beklæde pergamentpapir.
• Bland alle dine snacks - korn, kringler, rugchips og bagelchips i en stor skål.
• Kombiner smeltet smør, Worcestershire sauce, hvidløgspulver og krydret salt i en skål, indtil det er godt kombineret.
• Tilsæt smørblanding til kornblandingen, lidt ad gangen, omrør den for at jævnt kombineres.
• Hæld belagt korn i en stor stegepande eller på pergamentforet bageplade. Ryst hurtigt for at lade kornblandingen sætte sig i et lag.
• Bages i ovnen i 1 time, omrør blandingen hvert 15. minut. Hvis blandingen stadig er blød efter 1 time, tilsættes 15 minutter mere.
• Fjern den fra ovnen, tag den ud af gryden, og afkøl på stykket pergamentpapir. Hvis du bruger en stegepande, skal du lægge den på stykker papirhåndklæder eller pergamentpapir for at afkøle i 15 minutter.
• Nyd straks eller op til fire uger, opbevaret i en lufttæt beholder.

Tips og bemærkninger:

Hæld lidt krydderier i blandingen omrør ad gangen, og hæld derefter mere. Dette hjælper med at belægge hele kornblandingen uden at en del ender med at være blød og overdreven aromatiseret. Erstat andre snackvarer hvis der er ting, du måske ikke kan lide, skal du bare sørge for at holde målingerne (f.eks. 1 kop Cheerios til 1 kop Chex) det samme. Hvis du tilføjer andre ting i stedet for at erstatte dem, er krydderimålingerne slået fra. Få de mindste kringler, du kan finde da de er den største del af denne snackblanding. Jo mindre kringlen er, jo bedre passer de ind i denne blanding. Opdel bagel og rugchips det er små stykker, så de går længere i snackblandingen, og du får noget i næsten hver bid.

Ernæringsinfo

Betjener:0,5kop,Kalorier:174kcal,Kulhydrater:27g,Protein:4g,Fed:6g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:10mg,Natrium:657mg,Kalium:80mg,Fiber:2g,Sukker:3g,A-vitamin:388IU,C-vitamin:3mg,Calcium:52mg,Jern:6mg

Ansvarsfraskrivelse

mardi gras minut for at vinde det spil

Forfatter: Britni vagt Rute:Mellemmåltid Lavede mad:amerikansk Har du lavet dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!