Cherry Cheesecake Cookies

Disse kirsebær cheesecake cookies kombinerer de lækre smag af sukker cookies, kirsebær tærte og cheesecake alt sammen i en lækker cookie opskrift! De er super nemme at lave, smukke og så gode!





En hvid plade med kirsebær cheesecake cookies på

Det er sæsonen for alle cookies! ALLESAMMEN! Jeg er ikke sikker på hvordan, men juletiden er her, og jeg er for det første spændt på at bage alle kagerne i år.

Disse kirsebær cheesecake cookies er perfekte til ferien, men virkelig når som helst på året!





Du vil elske disse cookies, hvis du kan lide sukkerkager, ostekage (som disse mini cheescakes ) eller kirsebærtærte. De er en perfekt kombination af alle tre.

Desuden er de så nemme at lave, da dejen starter med en blandet sukkercookie. De vil helt sikkert være en ny familiefavorit!



ingredienser

Ingredienser til kirsebær cheesecake cookies med etiketter

Ingrediensnoter

  • Sukker Cookie Mix - Jeg brugte kun en standard 17,5 ounce Betty Crocker sukker cookie mix, men du kunne bruge enhver sukker cookie mix, så længe den er omtrent den samme størrelse.
  • Graham cracker krummer - Du kan enten bruge Graham Cracker-krummer i butikken eller bare smuldre nogle alene med Graham Cracker. Men jeg har altid Graham cracker krummer til rådighed til stribet glæde , så jeg brugte de faktiske krummer.
  • Smør - Sørg for, at smørret er blødgjort, inden du går i gang, det gør en enorm forskel i konsistensen af ​​kagerne!
  • Flødeost - dette skal også være blødt, ellers fyldes din cheesecake ikke så godt, som du vil have det

Instruktioner

Disse er super nemme at lave, men sørg for at læse alle instruktionerne for nogle tip til at få de bedste resultater! Ting som at sørge for at køle dejen længe nok og mere!

Før du kommer i gang, Sørg for, at dit smør og flødeost begge er bløde . Hvis de ikke er bløde, skal du lade dem sidde lidt længere og derefter prøve igen, når du er klar.

Det blødgjorte smør og flødeost gør en ENORM forskel i, hvordan disse kager skæres, så prøv ikke at gøre dem koldt.

Når dine ingredienser er klar, skal du opvarme ovnen til 350 grader og læg et kagelag med pergamentpapir.

Bland derefter sukkerkageblandingen, blødgjort smør og æg i en mellemstor blandeskål og bland godt.

Hvid skål med sukkerkageblanding og et æg i den

Derefter tilsættes 2 spiseskefulde mel til dejen og blandes, indtil den er blød og smuldrende.

super bowl kommerciel bingo 2018
Kvinde

Når du blander, modtager du, hvorfor du havde brug for det bløde smør - du får aldrig den samme smuldrende struktur, du har brug for, med koldt smør.

Sukkerkagedej i en skål

Sæt det derefter i køleskabet, mens du går videre til påfyldning og påfyldning. Du vil gerne lade den stå i køleskabet i mindst 15-20 minutter for at sikre, at den er kølet og forbliver sammen.

For at gøre flødeostpåfyldningen blandes flødeost, sukker og vanille, indtil den er glat.

Tilføjelse af vanille til flødeost

Sæt derefter påfyldningsblandingen i en lynlåspose og klip af hjørnet til rørføring. Du kan også bruge en rørpose, hvis du har en.

Læg fyldet til side og bland graham cracker krummer og brunt sukker sammen.

Hvid skål med graham cracker krummer og brunt sukker

Nu hvor du har forberedt alle dele, skal du tage kagerne ud af køleskabet og lave kugler ved hjælp af en to spiseskefuld scoop.

Cookie scoop med kirsebær cheesecake cookies dej i den

Læg dem på et bageplade ca. 2 ″ fra hinanden, så de har spredt sig for at sprede sig, når de bages.

Brug bagsiden af ​​en ske til at oprette en lille 'skål' i hver kugle for at sætte fyldet i.

Metal måleske, der presser på sukkerkagedej

Du skal have et komplet bageplade med små små hulrum klar til at blive fyldt. Din kan være tættere på hinanden end dette, men jeg ville vise dig, hvordan de ser ud med skålen i midten.

hvad betyder 1010 i bibelen
Cherry cheesecake cookies uden cheesecake

Rør derefter omkring en teskefuld flødeostpåfyldning i hver “skål”. Du har resterende flødeostpåfyldning, der bruges til at dryppe oven på kagerne, når de er bagt.

Cheesecake påfyldning røres på en sukker cookie

Efter påfyldning med flødeostblanding, top hver med tre kirsebær eller ca. 2 teskefulde kirsebærtærtefyldning.

Sukker cookies med kirsebær tærtefyldning på toppen

Nu er cookies klar til at gå i ovnen! Bages i ca. 15-17 minutter. Du ved, de er færdige, når kanterne begynder at blive brune, og centrene er indstillet.

Når de er klar, skal du fjerne kager fra ovnen og lade afkøle på bagepladen i ca. 10 minutter. Overfør dem derefter til et køleholder for at afkøle helt.

kirsebær cheesecake cookies på et kølerist

Du er næsten færdig & hellip; Når de er afkølede, drypper du med den resterende flødeostblanding og drys Graham Cracker Topping over.

Cherry cheesecake cookies med flødeost dryppet ovenpå

Lad dem køle af, og nyd derefter dine dekadente kreationer! Eller endnu bedre, nyd nogle og læg nogle andre på en tallerken med disse Juletræ brownies og gave til naboer eller venner med disse søde gavekort !

Hånd, der holder en kirsebær cheesecake cookie med en bid taget ud

Ekspert tip

Lav sukker cookie mix ifølge anvisningerne og tilsæt derefter melet. Min blanding af sukkerkager krævede 1/2 kop smør og 1 æg.

Cookies falder i midten, når de er færdige og ikke blive pustet op.

Brug en måleske, der mere er en skål end en almindelig ske for at trykke midten af ​​cookien ned. Dette giver kagerne bedre sider af skålen end en almindelig ske.

Brug resten af ​​tærtefyldningen til at lave en kirsebærtærte med dette flaky pie skorpe !

Udskift kirsebærkage arkivering med din yndlingsfyldning til forskellige variationer. Jordbær, chokolade og blåbær er alle gode muligheder!

Ofte stillede spørgsmål om opskrifter

Skal cheesecake-cookies køles?

Du kan enten lade disse cookies ude ved stuetemperatur eller afkøle dem, hvis du foretrækker mere af den kølede ostekagesmag.

Kan du fryse ostekagekager?

Disse cookies kan fryses i en lufttæt beholder efter bagning. Tilsæt drypregn og frys, indtil du er klar til at spise. Optø indtil de kommer til stuetemperatur og nyd derefter.

Kan du bruge hjemmelavet sukkerkagedej?

Denne opskrift er skrevet specielt til at bruge sukkerkageblanding, som vil være lidt anderledes end hjemmelavet sukkerkagedej. Jeg anbefaler bare at bruge sukker cookie mix.

Cherry cheesecake cookies på en rød cookie stand

Flere lette cookies

Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festidéer direkte til din indbakke!

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 0fra0stemmer

Cherry Cheesecake Cookies

Disse kirsebær cheesecake cookies kombinerer de lækre smag af sukker cookies, kirsebær tærte og cheesecake alt sammen i en lækker cookie opskrift! De er super nemme at lave, smukke og så gode! En hvid plade med kirsebær cheesecake cookies på Forbered:femten minutter Laver mad:femten minutter Total:Fire. Fem minutter Serverer18 cookies

ingredienser

Småkagedej

  • 1 pakke sukker cookie mix
  • 1/2 kop smør blødgjort
  • 2 TBS ubleget mel

Flødeostpåfyldning / tærtefyldning

  • 8 oz flødeost blødgjort
  • 1/4 kop melis
  • 1 tsk ren vanilleekstrakt
  • 1 kop kirsebær tærtefyldning

Topping

  • 1/2 kop Graham cracker krummer
  • 1 TBS lysebrunt sukker

Instruktioner

Småkagedej

  • Forvarm ovnen til 350.
  • Linj cookieark med pergamentpapir.
  • Forbered sukker cookie mix i henhold til pakkevejledning.
  • Tilsæt 2 spsk mel og bland, indtil dejen er blød og smuldret.
  • Opbevar dejen i køleskab, mens du laver fyld og påfyldning i ca. 15-20 minutter.

Fyldning af flødeost

  • Bland flødeost, sukker og vanille indtil glat.
  • Læg flødeostpåfyldning i en lynlåspose, og skub hjørnet af, eller brug en rørpose.

Topping

  • Kombiner graham cracker krummer og brunt sukker.

Cookies

  • Fjern dejen fra køleskabet og lav 2 spiseskefulde kugler, placer dem 2 'fra hinanden på kikspladen.
  • Lav en lille 'skål' i hver af kuglerne med en teskefuld.
  • Rør eller ske en teskefuld ostekageblanding i hver 'skål'.
  • Sæt tre kirsebær eller 2 teskefulde kirsebærtærpåfyldning oven på ostekageblandingen.
  • Bage cookies 15-17 minutter, indtil kanterne begynder at blive brune, og centrene er indstillet.
  • Afkøles på bagepladen i 10 minutter inden overførsel til køleholderen.
  • Når det er køligt, drypper du cookies med den resterende flødeostblanding og drys med graham cracker-topping.

Tips og bemærkninger:

Lav sukker cookie mix efter pakken og tilsæt derefter melet. Min pakke med sukkerkageblanding krævede 1/2 kop smør og 1 æg. Cookies falder i midten, når de er færdige og ikke blive pustet op. Brug en måleske, der mere er en skål end en almindelig ske for at trykke midten af ​​cookien ned. Dette giver kagerne bedre sider af skålen end en almindelig ske. Udskift kirsebærkage arkivering med din yndlingsfyldning til forskellige variationer. Jordbær, chokolade og blåbær er alle gode muligheder!

Ernæringsinfo

Betjener:1cookie,Kalorier:239kcal,Kulhydrater:33g,Protein:2g,Fed:elleveg,Mættet fedt:6g,Kolesterol:27mg,Natrium:182mg,Kalium:35mg,Fiber:1g,Sukker:17g,A-vitamin:354IU,C-vitamin:1mg,Calcium:17mg,Jern:1mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni vagt Rute:Dessert Lavede mad:amerikansk Har du lavet dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!