Easy Instant Pot Chicken Tacos

Øjeblikkelig Pot kylling tacos gøre en stor weeknight måltid! Disse strimlede kyllingetaco kombinerer kylling, krydderier og lidt sødme til en af ​​de bedste kyllingetacoopskrifter, du kan lave derhjemme!

Denne opskrift er sponsoreret af Perdue Farms og inkluderer tilknyttede links. Hvis du køber via disse links, modtager jeg muligvis en mindre provision uden ekstra omkostninger for dig.

Min familie er en stor fan af taco. De fleste nætter laver vi dette hjemmelavet taco kød og bare gøre regelmæssige oksekød tacos, men efter at have været hjemme i tre måneder i træk, havde vores tirsdag taco-aften brug for en lille omrystning.

Disse kyllingetacos er ikke bare en lille omrystning, de er en stor fra vores standard tacos med oksekød, men åh gud, de er så gode.

Opskriften er inspireret af en af ​​vores favoritter spisesteder i Anna Maria Island - en taco-butik, der har den bedste strimlede kylling, jeg personligt selv har prøvet. Deres quesadillas er at dø for.

Og at lave disse i den øjeblikkelige gryde betyder, at de er færdige hurtigt og med meget mindre indsats, end hvis du konstant skulle se kyllingen på grillen eller komfuret.

Denne opskrift er også perfekt til at fodre et publikum - du kan nemt fordoble opskriften uden yderligere arbejde.

Strimlet kyllingetaco-ingredienser

Det bedste ved disse Instant Pot kyllingetaco er, at du sandsynligvis allerede har alt ved hånden for at lave disse lige nu. Bortset fra måske ikke alle påfyldningerne - men de findes alle let i din lokale købmand!

Den første ingrediens er naturligvis kylling, men lad os tale om den kylling rigtig hurtigt.

Som ambassadør for Perdue Farms har jeg en fryser, der er fyldt med alle slags frosne kyllinger - lår, bryster, vinger og meget mere.

Vi prøvede begge disse Perdue Harvestland Organisk udbenet kyllingelår uden hud og disse Perdue Harvestland Organiske udbenede kyllingebryst uden hud med denne opskrift, og jeg vil bare sige det direkte - kyllingelårene er bedre. Der er bare mere smag, når du kombinerer det hvide + mørke kød fra et godt kyllingelår.

Men rolig, kyllingebrystene er også gode.

Hvis du ikke tilfældigvis allerede har kylling ved hånden, anbefaler jeg at strømpe op, så du kan lave disse hele sommeren. Brug Instant Pot strimlet kyllingetaco-kød i tacos, quesadillas, på nachos og meget mere!

Få al kylling (og andet kød), du nogensinde har brug for, leveret direkte til din dør på Perdue Farms websted . Og brug DETTE LINK t o få 15% rabat på hele din ordre plus gratis forsendelse, hvis du bestiller over $ 119.

Så meget pænere end at gå til købmanden, hvor du virkelig ikke har nogen idé om, om tingene vil være på lager eller ikke lige nu. Jeg håber, de bliver det, men det føles som om jeg er uheldig hver eneste gang.

Strimlet kyllingetaco-ingredienser

• Kylling - som jeg nævnte ovenfor, foretrak vi disse Perdue Harvestland Organic Beineless Skinless Chicken Thighs, men kyllingebryst fungerer også, og jeg har medtaget en note i opskriften for at tilpasse sig kyllingebryst
• Kumminpulver
• Chili pulver
• Hvidløgskorn - hvidløgspulver fungerer også godt, vi har altid altid granulater ved hånden, så det er det, vi brugte
• Tørret oregano
• Røget paprika
• Ancho chili pulver eller chipotle pulver
• Kosher salt - bemærk, at vi anbefaler kosher salt, ikke almindeligt salt. Du bruger dette til at krydre saltet og kosher saltet kommer bedre ind i kødet.
• Ghee - hvis du ikke har ghee, kan du bruge en anden madolie som olivenolie, avocadoolie eller endda smør. Vi anbefaler at undgå kokosolie, så det ikke ændrer smagen.
• Kyllingebens bouillon - kylling bouillon fungerer også fint
• Lime juic e - enten friskpresset eller kalket limesaft
• Honning - vi bruger typisk rå, ufiltreret honning, men igen, brug det, du har
• Taco skaller - hårdt, blødt betyder ikke noget
• Ost - Jeg brugte en mexicansk blanding af kyllingetacos, men disse ville også være gode med nogle queso-fresker
• Taco påfyldninger - nogle anbefalinger inkluderer pico de gallo, kål (dette kål slaw ville være fantastisk på disse), koriander, avocado, frisk kalk og dette koriander limeforbinding

Sådan laver du øjeblikkelig kyllingetaco

Skønheden ved denne opskrift er, at fordi den strimlede kylling er lavet i den øjeblikkelige gryde - den er let, OG den bliver kun en skål snavset. Denne slags er vores favorit Øjeblikkelig pot basmati ris !

Okay måske en gryde snavset og alle retterne skal du forberede og servere påfyldningerne, men det er ikke en del af madlavningen, ikke?

Og spring ikke over nogen af ​​disse trin - de er der af en grund, og den grund er smag!

1 - Kombiner dine krydderier

Den første ting, du skal gøre, er at kombinere alle dine krydderier (ikke saltet inklusive). Sørg for, at de er godt kombinerede, så når du føjer dem til kyllingen, fordeles de jævnt.

2 - Salt kyllingen

Sæt begge sider af hvert stykke kylling generøst med kosher salt.

3 - Kombiner kylling og krydderier

Læg den saltede kylling i en stor skål (eller i den øjeblikkelige gryde) drys derefter krydderiblandingen over kyllingen. Så er det vigtigt, gnid krydderiblandingen i kyllingen, så den dækker hver del af kyllingen.

Dette giver dig jævn smag i hele kyllingen.

Hvis du lægger det i den øjeblikkelige gryde, skal du tage kyllingen (og tørre krydderierne ud) og læg den til side.

sjove spil til juledag

4 - Sauter kyllingen i Instant Pot

Tryk på 'saute' -knappen på Instant Pot og lad den varme op, indtil displayet viser 'hot'.

Tilsæt ghee (eller anden madolie), rør med en træske, og sørg for, at den dækker bunden af ​​Instant Pot.

Tilsæt kyllingen ovenfra og ned i et enkelt lag (du skal muligvis udføre flere batcher afhængigt af hvor mange stykker kylling og hvilken størrelse Instant Pot du har) og brun i tre minutter.

Fjern kyllingen efter tre minutter og læg den til side. Fortsæt med de resterende kyllingestykker, indtil alt er blevet brunet. Dette giver det en rigtig god smag og farve.

5 - Tryk kog kyllingen

Når hele kyllingen er fjernet, skal du tilføje kylling bouillon og limejuice til den øjeblikkelige gryde for at glasere, og sørg for at skrabe alle de små stykker kylling op.

Hej al den lækre smag!

Når du har affedtet gryden, skal du tilføje honningen og røre, indtil blandingen er godt kombineret.

Tryk på knappen 'Hold varm / annuller', og tilføj derefter kyllingen tilbage i den øjeblikkelige grydes krydret side opad (dette gør det muligt for den anden side at blive brun under tilberedning under tryk).

Tryk på knappen “Manuel”, og programmer Instant Pot i henhold til instruktionerne på opskriftkortet nedenfor - forskellige tidstyper for forskellige typer og størrelser kylling.

Luk den øjeblikkelige gryde, og sørg for, at den er forseglet - jeg har lavet den fejl tidligere - lad den derefter trykke på kog.

6 - Slip trykket

Når kyllingen er færdig med at lave mad, skal du gøre en af ​​to ting:

• Til kyllingelår - lad trykket frigøre sig naturligt
• For kyllingebryst - lad trykket frigøre sig naturligt i fem minutter, slip derefter det resterende tryk straks manuelt

7 - Fjern og makuler

Fjern låget fra Øjeblikkelig gryde (kun efter tryk er frigivet), og makuler derefter kyllingen med to gafler, dine hænder eller en håndblander.

Hæld kogevæsken oven på kyllingen og kast den godt til pels. Dette tilføjer kødet ekstra smag og saftighed!

8 - Serveres varm

Server i hårde eller bløde taco-skaller med de ovennævnte påfyldninger!

Øjeblikkelig pot kylling tacos er bare begyndelsen - prøv det på nachos, i quesadillas, lav dine egne kylling burritos eller endda i disse hvide kylling enchiladas !

Og glem ikke, du kan lagre alt kyllingen for at lave alle disse ting på Perdue Farms-webstedet - brug dette link i 15% af!

Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festideer direkte til din indbakke!

Valentinsdag klasseværelse fest ideer

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 5fra6stemmer

Øjeblikkelig pot kylling taco

Disse Instant Pot kyllingetacos kombinerer kylling og krydderier til en af ​​de bedste kyllingetacosopskrifter, du kan lave derhjemme! Let og lækkert! Forbered:5 minutter Laver mad:25 minutter Total:30 minutter

Serverer4 mennesker

ingredienser

• ▢2 tsk spidskommen pulver
• ▢1 tsk chili pulver
• ▢1 tsk tørret oregano
• ▢1/2 tsk røget paprika
• ▢1/4 tsk ancho chile pulver eller chipotle pulver
• ▢2 lbs Perdue Harvestland Organisk udbenet kyllingelår uden hud
• ▢1 tsk kosher salt
• ▢1 TBS ghee eller anden madolie
• ▢1 kop kyllingebens bouillon
• ▢1 TBS Limesaft
• ▢1 TBS honning

Instruktioner

• Kombiner spidskommen, chilipulver, hvidløg, oregano, røget paprika og ancho chilipulver i en lille skål og bland for at kombinere.
• Sæt generøst hver side af kyllingelårene eller brysterne med kosher salt; vi bruger normalt ca. 1 tsk.
• I en stor skål kombineres krydret kylling og krydderiblanding. Drys krydderiblandingen over kyllingen og gnid krydderierne i kyllingen, så de belægger hver del af kyllingen.
• Tryk på “Saute” -knappen, og lad øjeblikkelig gryde varme op, indtil displayet viser “Hot”.
• Tilsæt ghee og omrør med en træske eller tang for at belægge bunden af ​​den øjeblikkelige gryde jævnt.
• Arbejd i batcher, tilsæt kyllingens topside nedad i et enkelt lag og brun i 3 minutter. Fjern den første batch efter 3 minutter og gentag for den anden batch.
• Når du er brunet, skal du fjerne kyllingen og lægge den til side på en tallerken.
• Tilsæt kylling bouillon og limejuice til Instant Pot og brug en træske eller tang til at afglasses Instant Pot, og sørg for at skrabe alle bitene op.
• Når du er affedtet, tilsæt honningen og rør for at kombinere.
• Tryk på knappen 'Hold varm / annuller', og føj derefter kyllingen tilbage i den øjeblikkelige gryde - krydret side op. Luk Instant Pot og sørg for, at trykventilen er forseglet.
• Tryk på knappen “Manual”, og programmer Instant Pot til kogning i 10 minutter under højt tryk, hvis du bruger kyllingelår. Hvis du bruger kyllingebryster, se afsnittet om noter for alternative instruktioner.
• Når kyllingen er færdig med tilberedningen, skal du lade trykket frigive naturligt, hvis du bruger kyllingelår. Hvis du bruger kyllingebryster, se afsnittet om noter for alternative instruktioner.
• Fjern låget og overfør kyllingen til en stor skål.
• Striml kyllingen med to gafler, en håndblander eller dine egne hænder.
• Hæld kogevæsken oven på kyllingen og kast den godt til pels.
• Nyd straks i tacos, nachos eller burritos, eller lad det køle ned og afkøle; smagene bliver kun bedre jo længere kyllingen sidder i saftene.

Tips og bemærkninger:

Madlavningstider til forskellige typer kylling:

• Kyllingelår - 10 minutter under højt tryk
• Kyllingebryst (6 oz eller mindre) - 7 minutter under højt tryk
• Kyllingebryst (mere end 6 oz) - 9 minutter under højt tryk

Depressuriseringsproces for forskellige typer kylling

• Kyllingelår - lad trykket frigøres naturligt
• Kyllingebryst - lad trykket frigøre sig naturligt i fem minutter, og slip derefter det resterende tryk straks manuelt

Ernæringsinfo

Kalorier:1318kcal,Kulhydrater:24g,Protein:177g,Fed:54g,Mættet fedt:19g,Kolesterol:900mg,Natrium:4043mg,Kalium:2521mg,Fiber:2g,Sukker:18g,A-vitamin:1502IU,C-vitamin:enogtyvemg,Calcium:149mg,Jern:ellevemg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni vagt Rute:Aftensmad Lavede mad:Mexicansk Lavede du dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!

Flere lækre mexicanske opskrifter

• Let smeltet ost
• Hvide kylling enchiladas
• Bedste taco kødopskrift
• Taco salat bidder
• Wonton taco bider
• Sydvestlig kyllingesalat
• Skinke og ost empanadas

Glem ikke at fastgøre disse Instant Pot kyllingetacos til senere!