Det bedste hjemmelavede taco-kød
Den bedste taco-kødopskrift starter med hakket oksekød, en lækker hjemmelavet taco-krydderier og lidt bouillon. Dette hjemmelavede taco-kød er sundt, let at lave og den perfekte måde at nyde tacos med hakket kød derhjemme!
Der er meget få ting, som min 7-årige vil spise, men en af dem er taco-kød. Ikke tacos faktisk i tortillas eller en taco shell men kødet.
På grund af det har vi været nødt til at komme med den bedste taco-kødopskrift nogensinde, så kødet smager godt, selv uden alt påfyldningen!
Dette hjemmelavede taco-kød er vores families favorit og en fantastisk tilføjelse til tacos, quesadillas, burritos, burrito-skåle - du hedder det!
Vi bruger meget sjældent pakker med krydderier i disse dage efter forsøger hele 30 et par år tilbage. Men ærligt talt handler det mere om smagen.
Jeg synes bare hjemmelavet taco-krydderier smager bedre. Meget bedre.
Det er også bedre for dig. Denne opskrift er også meget livsstilsvenlig - glutenfri, paleo, Keto, Whole 30 you name it!
Vil du ikke have tacos med hakket oksekød? Prøv vores favorit kylling tacos i stedet!
Hvad er taco kød lavet af?
Der er virkelig kun få ingredienser i denne taco-kødopskrift. Jeg har brudt ud tacokrydderierne nedenfor. Bortset fra taco-krydderierne skal du også have disse ingredienser ved hånden for at lave det hjemmelavede taco-kød.
- Hakket oksekød
- Salt
- Kylling bouillon eller ben bouillon
Hvad er der i hjemmelavet taco-krydderier?
Årsagen til, at dette er den bedste taco-kødopskrift, er, fordi den taco-krydderiblanding, vi bruger, er så god! Du kan lave krydderierne og gemme den til fremtiden, eller du kan bare tilføje det, du har brug for for at lave disse tacos lige nu!
Til taco-krydderierne skal du have disse krydderier til rådighed.
vandrelæ spil for voksne
- Spidskommen
- Hvidløgs pulver
- Chili pulver
- Oregano
- Røget paprika
Hvordan laver man tacokød fra bunden?
En af de vigtigste dele af denne taco-kødopskrift er, hvordan du laver den. Hvordan du laver det, vil afgøre, om du har tørt kød eller kød med lidt fugtighed tilbage.
Det vil også ændre, om hakket oksekød fanger smagen af tacokrydderiet godt eller bare lidt.
Sådan laver du dette taco-kød fra bunden!
1 - Kog hakket oksekød
Det første skridt i at sikre, at dit taco-kød krydder ordentligt, er at tilsætte salt og hvidløg til begge sider af hakket oksekød, inden du koger det. Hvis du bruger en kødblok, skal du skære kødblokken i halve og salt begge sider af begge halvdele af blokken.
Kog derefter hakket oksekød på medium til medium høj varme afhængigt af hvordan din komfur koger.
Den bedste måde, vi har fundet at koge kødet på, er at lave mad i to minutter på den ene side, vende og koge i yderligere to minutter og derefter opbryde kødet og koge, indtil kødet er brunet.
2 - Tilsæt taco-krydderier
Mens kødet brunes, skal du kombinere dine krydderier for at lave den hjemmelavede tacokrydderi.
Når kødet er brunet, drys krydderiet over blandingen og kog i endnu et minut for at lade smagene synke ind.
3 - Tilsæt bouillon og lad dem simre
Tilsæt bouillon, reducer varmen, og lad kødet simre i yderligere 4 til 5 minutter. Målet er at simre det meste af væsken væk, så du sidder tilbage med det bedste taco-kød. Taco kød, der er smagfuldt, fugtigt og perfekt til dine yndlings mexicanske retter!
Hvis du vil prøve noget andet end bare tacos, så prøv at tilføje dette taco-kød til disse wonton taco chips , Disse taco salat bid , eller dette taco suppe opskrift !
Ofte stillede spørgsmål om Taco Meat Recipe
Jeg har haft mange af de samme spørgsmål om denne opskrift, så jeg har inkluderet svar på nogle af de mere populære spørgsmål og kommentarer nedenfor. Hvis du har andre, er du velkommen til at efterlade kommentarer, og jeg vil gøre mit bedste for at svare hurtigt!
Er taco kød hele 30 eller keto venligt?
Ja! Vi tilføjede dette taco-kød til vores hele 30-måltidsplan hele tiden! Det eneste, du skal justere, er at sikre dig, at du bruger kyllingebens bouillon i stedet for kylling bouillon.
Hvor længe opbevares denne taco-kødopskrift i køleskabet?
En af de bedste ting ved denne taco-kødopskrift er, at du faktisk kan lave en flok taco-kød en gang og derefter bruge den i forskellige opskrifter i løbet af ugen. Tacokødet opbevares i køleskabet i 4-5 dage, og så vil jeg sandsynligvis smide det og fylde et nyt parti.
sjove hurtige spil for voksne
Så du kunne have regelmæssige tacos til middag søndag aften, taco salat til frokost på mandag og derefter taco fyldte bagte kartofler til middag tirsdag aften! Du skal bare fordoble det, hvis du planlægger at bruge det hele ugen.
Kan du fryse kogt taco kød?
Ja, du kan fryse dette i en lufttæt beholder. For at tø op, opvarm simpelthen tacokødet med lidt bouillon i en gryde over komfuret.
Hvornår krydrer du tacokødet?
Krydderierne i kødet er to dele. Du vil gerne tilføje salt til hakket oksekød inden bruning som det første skridt i krydderier. Dernæst tilføjer du de faktiske taco-krydderier til hakket oksekød, når det er brunet.
Hvornår dræner du taco-kødet?
Uanset om du har brug for at dræne taco-kødet eller ej, afhænger det af, hvilken slags hakket oksekød du bruger. Hvis du bruger et med et højere fedtindhold som 80/20, kan det være nødvendigt at dræne hakket oksekød, efter det er blevet brunet, og inden du tilsætter krydderierne.
Vi bruger typisk et 93/7 eller 85/15 oksekød, og med det lave fedtindhold dræner vi normalt ikke taco-kødet. Fedtet tilføjer faktisk smag, og meget af væsken simrer ud.
Hvad skal jeg servere med tacokød?
Enhver mexicansk side skål fungerer godt sammen med dette taco kød! Vores favorit er dette kokos ris! Eller jeg mener tacos er lidt af et helt måltid i sig selv, når du bruger dette taco-kød med en tortilla, ost og grøntsager!
Vil du have flere godbidder?Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festideer direkte til din indbakke!
Bedste Taco kødopskrift
Den bedste taco-kødopskrift starter med hakket oksekød, en lækker hjemmelavet taco-krydderier og lidt bouillon. Dette hjemmelavede taco-kød er sundt, let at lave og den perfekte måde at nyde tacos med hakket kød derhjemme!
Laver mad:femten minutter Total:femten minutter Serverer4 ingredienser
- ▢1 lb. hakket oksekød
- ▢salt
- ▢2 tsk spidskommen
- ▢1 tsk hvidløgs pulver
- ▢1 tsk chili pulver
- ▢1 tsk oregano
- ▢1/2 tsk røget paprika
- ▢1 kop kylling bouillon eller ben bouillon
Instruktioner
- Salt begge sider af kødet. Hvis du arbejder med en kødblok, skal du skære den i halve og salte begge sider af hver halvdel af kødet.
- For at brune kødet skal du koge i to minutter på den ene side, vende og koge i yderligere to minutter, derefter opbryde kødet og koge i yderligere to minutter, koge i totalt cirka seks minutter, eller indtil kødet er brunet.
- Kombiner alle andre krydderier, mens kødet brunes.
- Når kødet er brunet og brudt op, drys krydderiblandingen og kog 1 minut mere.
- Tilsæt kylling bouillon og reducer varmen til medium og lad dem simre i 4-5 minutter, indtil det meste af væsken er kogt væk.
- Server med dine yndlings mexicanske retter.
Tips og bemærkninger:
For at gøre denne hele 30, keto, paleo venlig - brug kyllingebens bouillon i stedet for kylling bouillon. Hvis du gør dette, vil du måske også tilføje lidt mere salt, da kylling bouillon har en tendens til at være lidt mere salt end knoglesuppe.Ernæringsinfo
Kalorier:307kcal,Kulhydrater:2g,Protein:enogtyveg,Fed:2. 3g,Mættet fedt:9g,Kolesterol:81mg,Natrium:107mg,Kalium:397mg,Fiber:1g,Sukker:1g,A-vitamin:336IU,Calcium:3. 4mg,Jern:3mgAnsvarsfraskrivelse
Forfatter: Britni vagt Rute:Aftensmad Lavede mad:Mexicansk Lavede du dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!Andre nemme middagsopskrifter
- Bacon ranch oksekød skyderen
- Let Cincinnati chili
- Sød kødsauce opskrift
- Øjeblikkelig pot kylling tacos
- Pølse jambalaya
Glem ikke at fastgøre den bedste taco-kødopskrift til senere!
