Dobbelt chokoladechip budding cookies

Disse dobbeltchokoladebuddingkager er en chokoladelovers drømmekage! Chokoladekager lavet med chokoladepudding og chokoladechips skaber en blød superchokoladekage, der er helt lækker.





Stak chokoladechip budding cookies

En af de ingredienser, jeg næsten har ved hånden, er instant chokolade buddingblanding. Jeg mener, jeg skal være i stand til at lave stribet glæde på alle tidspunkter.

Indtil for nylig havde jeg aldrig rigtig tænkt på at bruge budding i andet end lagdelte desserter eller noget lignende ingen bage græskar tærte .





Men efter at have prøvet disse dobbeltchokoladebuddingkager - vil jeg inkorporere buddingblanding i flere af mine opskrifter. Så jeg håber, du kan lide budding, for der kommer mere i 2021! Budding og småkager generelt - alle cookie opskrifter !

Hvorfor vil du elske denne opskrift

  • Ingen chilledej - selvom disse er lavet med smør, behøver du ikke køle dejen, hvilket betyder, at kagerne er klar hurtigt!
  • Chokoladesmag - disse har en fantastisk chokoladesmag uden at være for kraftige eller rige.
  • Ooey klæbrig center - chokoladechipsene i disse kager smelter sammen i midten af ​​kagerne til et blødt og lækkert center.

ingredienser

ingredienser til chokolade chip budding cookies

Ingrediensnoter

  • Smør - du vil bruge usaltet smør, der er blødgjort, så det cremer godt sammen med sukkeret.
  • Chokolade budding - du vil have en 4 oz pakke (normal størrelse, ikke seks serveringsstørrelser) med instant chokolade buddingblanding. Den samme som du ville bruge i disse cupcakes med varm chokolade .
  • brunt sukker - lys eller mørkebrunt sukker fungerer i denne opskrift.
  • Mel - regelmæssigt eller organisk mel til alle formål er bedst i disse cookies.
  • Chokoladechips - Jeg foretrækker halvsød chokoladechips i almindelig størrelse, mælkechokolade bliver for sød.
  • Nødder - denne opskrift er også rigtig god med hakkede valnødder, men det er valgfrit. Jeg kan bare godt lide kombinationerne af chokoladechips og nødder, som i min favorit chokoladechip bananmuffins !

Hvordan man laver chokoladechip budding cookies

Forvarm ovnen til 375 ° F, og læg bageplader med pergamentpapir.



Først flødesmør, sukker og brunt sukker, indtil det er glat. Når de er glatte, tilsættes ægget og blandes godt.

cremet smør og sukker i en skål

I en mellemstor skål kombineres mel, budding og bagepulver og tilsættes derefter til en cremet blanding og blandes godt. Din smukt gule farvede blanding vil gå til en dejlig brun nuance med tilsætning af budding.

dej til chokoladechip budding cookies

Rør chokoladechips og nødder ind, indtil de er jævnt fordelt. Gør dette i hånden med en træske eller spatel, så du ikke ender med en flok små bidder chokolade og nødder (sker nogle gange med en egentlig mixer).

chokolade chip budding dej i en cookie scoop

Drop dejen med skefulde på det tilberedte bageplade, og lad der være ca. 2 ″ mellem kagerne, så de kan sprede noget, mens de bager.

chokoladechip budding cookies på et bageplade i rækker

Bages i 8-10 minutter, idet du tager dem ud af ovnen, når toppen af ​​cookien springer lidt tilbage, når du rører ved den.

chokolade chip budding cookies i rækker på et bageplade

Lad kagerne afkøle på bagepladen i 5 minutter, før de overføres til et køleholder for at afkøle helt. Hvis du overfører dem, før de afkøles i et par minutter på bagepladen, kan de bare falde fra hinanden og aldrig komme til cookie-arket!

chokolade chip budding cookies afkøling på et kølerist

Når det er afkølet, kan du nyde det straks eller hele dagen! Disse er utroligt varme, når indersiden stadig er supersmeltende, men også rigtig lækker, når chokoladen er afkølet.

hånd, der holder en chokolade chip budding cookie

Ekspert tip

Brug en lille scoop for at få cookies i jævn størrelse. De laver mad jævnt og ser mere ensartet ud, hvilket er nyttigt, hvis du serverer dem på en fest eller laver dem til noget som en cookieudveksling.

Sørg for at lade cookies afkøle på cookie-arket inden overførsel til køleholderen, så cookies ikke falder fra hinanden under transport.

sjove venstre højre julehistorier

Frys cookies i en lufttæt beholder i op til tre måneder. Vi bruger typisk bare lynlåsposer i gallonstørrelse med luften presset ud.

Opbevares i en pose eller lufttæt beholder og cookies kan nydes i op til fem dage.

Ofte stillede spørgsmål om opskrifter

Kan du lave disse uden nødder?

Ja, nødderne er helt valgfri i denne opskrift. Personligt foretrækker jeg dem med nødder, men de er også gode uden!

bunker chokoladechip budding cookies

Flere lette chokoladedesserter

  • Chokolade brownie kage - brownies + kage + en opskrift, som din bedstemor sandsynligvis lavede tilbage på dagen. En af vores favoritter!
  • Snickers stikker kage - hvis du kan lide Snickers-barer, vil du elske denne dekadente dessert!
  • Oreo trøfler - En lækker Oreo-påfyldning dækket af chokolade gør dette til en populær dessert for alle!
  • Chokoladekage ryste - en chokolademilkshake med chokoladekage. Det er en Chicago-inspireret specialitet og så god!
  • 7-lags stænger - disse lækre søjler har syv lag af godhed inklusive naturligvis chokolade!
Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festidéer direkte til din indbakke!

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 0fra0stemmer

Dobbelt chokoladechip budding cookies

Disse dobbeltchokoladebuddingkager er en chokoladelovers drømmekage! Chokoladekager lavet med chokoladepudding og chokoladechips skaber en blød superchokoladekage, der er helt lækker. Stak chokoladechip budding cookies Forbered:10 minutter Laver mad:10 minutter Total:tyve minutter Serverer36 cookies

ingredienser

  • 1 kop smør (blødgjort)
  • 1/4 kop sukker
  • 3/4 kop brunt sukker (pakket)
  • 2 æg
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 2 1/4 kopper mel til alle formål
  • 1 4 oz pakke chokolade instant budding
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 kopper chokoladechips
  • 1 kop nødder (valgfri)

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 375 ° F, og beklæd bageplader med pergamentpapir.
  • Creme smør, sukker, brunt sukker og æg sammen tilsæt derefter vaniljen og pisk ind.
  • Kombiner mel, budding og bagepulver sammen i en skål, og tilsæt det derefter langsomt til den cremede blanding og bland godt.
  • Rør chokoladechips og nødder (hvis du bruger), bland dem indtil de er jævnt fordelt.
  • Drop dejen med skefulde ca. 2 'fra hinanden på bagepladen, bag derefter i 8-10 minutter.
  • Lad afkøle på bageplade i 5 minutter, før du overfører til køleholder for at afslutte køling. God fornøjelse!

Tips og bemærkninger:

Brug en lille scoop for at få jævne mellemstore cookies. De laver mad jævnt og ser mere ensartet ud, hvilket er nyttigt, hvis du serverer dem på en fest eller laver dem til noget som en cookieudveksling. Sørg for at lade cookies afkøle på cookie-arket inden overførsel til køleholderen, så cookies ikke falder fra hinanden under transport. Frys cookies i en lufttæt beholder i op til tre måneder. Vi bruger typisk bare lynlåsposer i gallonstørrelse med luften presset ud. Opbevares i en pose eller lufttæt beholder og cookies kan nydes i op til fem dage.

Ernæringsinfo

Kalorier:174kcal,Kulhydrater:tyveg,Protein:2g,Fed:10g,Mættet fedt:5g,Kolesterol:24mg,Natrium:93mg,Kalium:43mg,Fiber:1g,Sukker:12g,A-vitamin:193IU,C-vitamin:1mg,Calcium:22mg,Jern:1mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni vagt Rute:Dessert Lavede mad:amerikansk Har du lavet dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!