Cupcakes med varm chokolade

Disse varme chokolade cupcakes er de mest yndige og lækre jule cupcakes nogensinde! Chokolade cupcakes fyldt med en lækker skumfidusfyldning og toppet med mere skumfidus gør disse til en cupcake, som alle vil elske!





sjove baby shower spil til en pige
Cupcakes med varm chokolade på et bagestativ

Jeg er en stor fan af alt chokolade, hvilket er sjovt, fordi min søn slet ikke kan lide det. Nå undtagen disse Oreo trøfler , men det er en helt anden historie.

Disse cupcakes med varm chokolade er som min perfekte dessert. Chokolade cupcakes, marshmallow fyldning, chokolade ganache, og de er også bare søde. Og jeg kan godt lide sød. Og skumfiduser (hej s'mores barer ).





De er også super nemme at lave. De starter med en boksblanding, men er nok doktreret til, at du aldrig vil kunne fortælle det. De fleste kageblandinger, især med cupcakes, er tørre. Disse er slet ikke tørre.

De er bløde, fyldt med smeltede marshmallows og super smagfulde. Tilsæt de små sugerør og nogle skumfiduser eller pebermynter ovenpå, så får du den perfekte juletræ.



De ville være gode på en julekageplade til naboer sammen med disse Juletræ brownies , kirsebær cheesecake cookies , og selvfølgelig min favorit seje ingefærkager .

ingredienser

Ingredienser, der er nødvendige for at fremstille cupcakes med varm chokolade

Ingrediensnoter

  • Djævelens madkagemix - Jeg nævnte, at disse startede med en boksmix, men du gør nok imod dem, for at du aldrig ved, at det var en boksmix, når du er færdig. Jeg brugte lige en typisk Duncan Hines kagemix.
  • Chokolade budding - sørg for, at det er den øjeblikkelige slags, de andre ting fungerer ikke på samme måde.
  • Store skumfiduser - i modsætning til mange opskrifter kan du virkelig ikke erstatte de små skumfiduser i denne opskrift, det skal være de store. De er ikke kun til ting inde i cupcakes, men også til toppen.
  • Pebermynte slik eller drys - disse er kun til pynt og ikke nødvendige, medmindre du vil have dem De er lækre uden! Men de laver gode Valentinsdag cupcakes, når du tilføjer et par Valentinsdag drysser !
  • Olie - du kan bruge rapsolie, vegetabilsk olie eller min præference - avocadoolie. Bare sørg for, at uanset hvilken olie du bruger, er smagsfri i modsætning til olivenolie eller kokosolie, der vil ændre smagen af ​​cupcakes.
  • Chokoladechips - du har brug for både almindelige chokoladechips og mini-chokoladechips til denne opskrift (ideelt set). De regelmæssige blandes ind i sagen, og de små tilføjes med skumfidustoppen. Brug af mini-dem ovenpå giver dem mulighed for at passe ind og smelte bedre.

Hvordan man laver cupcakes med varm chokolade

Som sædvanligt skal du starte med at forvarme din ovn til 325 ° F og læg to cupcake-pander med cupcake-liners.

Brug en stativblander eller håndblander til at blande kageblandingen, instant budding, æg, vand og olie sammen.

Metalskål med kagemix olie og æg

Tilsæt chokoladechips og bland godt. Disse smelter ind og giver chokoladerne en dyb chokoladesmag.

Chokoladechips i en skål med varm chokolade cupcake dej

Brug en 3 spsk cookie scoop eller en ske til at fylde cupcake liners 3/4 fyldt med chokolade dej.

Batter til varm chokolade cupcakes i cupcake dåser

Sæt dem i ovnen og bages i 30 minutter. Du ved, at de er færdige, når du trykker let på en, og den hopper tilbage. Du kan også teste dem som jeg gør med min tranebær appelsinbrød og læg en kniv ned i midten - hvis den kommer ud ren, er de færdige.

Fjern cupcakes fra ovnen og skub en stor marshmallow ind i midten af ​​hver cupcake. Det kan være nødvendigt at dreje marshmallow lidt for at få det i cupcaken.

gaver til manden 30 års fødselsdag

Du ønsker at få det så dybt ned i cupcaken som muligt, så det er lettere at tilføje chokoladeglasuren ovenpå.

Kvinde

Sæt dem nu tilbage i ovnen i ca. 2 minutter for at lade skumfiduser smelte.

Efter 2 minutter skal du tage cupcakes ud af ovnen og skub marshmallows ned i cupcaken igen. Dette hjælper det med at smelte ned indeni og fylde den ekstra plads omkring cupcaken.

Cupcakes med varm chokolade med skumfiduser på toppen

Lad dem køle af i cupcake-panden i 10 minutter, og overfør dem derefter til et kølerist.

Mens cupcakesne afkøles, skal du froste ved at blande pulveriseret sukker, usødet kakaopulver, vand og vanilleekstrakt, indtil det er glat.

Spatel i en skål chokoladefrost

Nu fylder du marshmallowindrykket med mini chokoladechips. Du behøver ikke gå overbord, bare tilføj en lille ske fuld.

Cupcakes med varm chokolade med marshmallow og mini chokoladechips

Dernæst tilsæt frosting over chokoladechipsen. Det vil være lidt tyndt (mere som glasur end frost), så gå let på frostingen, så den ikke løber overalt.

Sæt hældning af chokoladeglasur på chokoladecupcakes

For at afslutte cupcakes skal du skære store marshmallows i halve og lægge 1/2 marshmallow oven på frostingen på hver cupcake og derefter dryppe med frosting.

Bageplade fuld af cupcakes med varm chokolade

Hvis du vil gøre dem lidt pænere, skal du tilføje pebermynteknas eller feriesprinkler for at gøre dem ekstra smarte.

Skær nu feriesugerør i tredjedele, og indsæt et i hver cupcake, så er de klar til at servere og nyde!

Kvinde

Vil du lave dem til Valentinsdag? Spring over halm og pebermynteknas og tilføj lyserøde og røde drysser i stedet. Let og lækkert!

Cupcakes med varm chokolade dekoreret til valentine

Ekspert tip

Se på ovnen når du lægger cupcakesne igen med marshmallow. Du vil virkelig kun koge dem i to minutter for at lade skumfidus smelte, men ikke begynde at brune. Du laver ikke cookie s'mores trods alt.

Gør disse til Valentinsdag cupcakes med lyserøde cupcakeindpakninger, valentinsdag sugerør og / eller valentinsdag drys af en slags. De er lækre og dekadente.

Sørg for, at cupcakesne har tid til at køle af inden du tilsætter chokoladeglasuren. Ellers samler glasuren bare og smelter de varme cupcakes af.

Klapp cupcakeformerne forsigtigt ned på disken for at slippe af med luftbobler i cupcakedej, inden du sætter den i ovnen. Dette hjælper dem med at lave mad mere jævnt.

Brug en 3 spiseskefulde scoop (også kaldet en stor cookie scoop) for at scoop dejen i dine cupcakeindpakninger. Dette hjælper med at sikre, at alle cupcakes er af samme størrelse og koger jævnt. Ellers skal du bruge en målekop til at fylde dem ca. 3/4 fulde.

Ofte stillede spørgsmål om opskrift

Kan du fryse varm chokolade cupcakes?

Mens du teknisk set kan fryse disse cupcakes, anbefaler jeg det ikke. En af de bedste dele af disse cupcakes med varm chokolade er det ooey gooey marshmallow center, og det vil bare ikke ske, når du optøer dem fra frosne.

Hvor længe varer disse?

Opbevar disse i en lufttæt beholder og nyd inden for fem dage for den bedste smag. Men de holder sandsynligvis ikke så længe - vi spiste hele batchen på under 24 timer.

åndelige betydning af 811
Cupcakes med varm chokolade med valentine

Flere lette kager

Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festideer direkte til din indbakke!

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 4fra1stemme

Cupcakes med varm chokolade

Cupcakes med varm chokolade er fyldt med en lækker marshmallow-fyld og toppet med mere marshmallow og chokoladefrosting - hvilket gør dem til en festlig cupcake, som alle vil elske! Cupcakes med varm chokolade på et bagestativ Forbered:femten minutter Laver mad:30 minutter Total:Fire. Fem minutter Serverer24 cupcakes

ingredienser

cupcakes

  • 1 boks Chocolate Devil's Food Cake Mix
  • 1 (3,9 oz) kasse chokolade instant budding blanding
  • 4 æg
  • 1 1/4 kopper vand
  • 1/2 kop olie raps, grøntsager eller avocado
  • 12 ounce halvsød chokoladechips
  • 36 skumfiduser 12 skåret i halvdelen
  • 1/2 kop semi-søde mini chokoladechips
  • pebermynte crunch eller feriesprinkler til pynt
  • feriestrå til pynt

Frosting

  • 3 kopper flormelis
  • 2/3 kop usødet kakaopulver
  • 1/2 kop vand
  • 1 spiseskefuld ren vanilleekstrakt

Instruktioner

  • Forvarm op til 325 ° F.
  • Placer liners i cupcake pande.
  • Bland kagemix, instant budding, æg, vand og rapsolie med stativ eller håndblander.
  • Bages i 30 minutter.
  • Fjern fra ovnen og skub en stor skumfiduser ind i midten af ​​hver cupcake.
  • Sæt cupcakes tilbage i ovnen og bages i 2 minutter, indtil skumfiduser smelter.
  • Skub marshmallows ned i kagen, så den smelter og fylder midten og tomme rum omkring cupcake.
  • Lad cupcakes køle af i gryden i 10 minutter, før de overføres til køleholderen. Lav frost, mens de køler af.
  • Fyld marshmallow-indrykning med mini-chokoladechips, og tilsæt derefter frosting over chokoladechips.
  • Skær store skumfiduser halvt og læg en halv skumfidus oven på hver cupcake. Drys med frost og pynt derefter med pebermynteknas eller feriesprinkler.
  • Skær feriestrå i tredjedele og læg et stykke halm i hver cupcake.

Frosting

  • Bland sukker, kakaopulver, vand og vanille, indtil det er glat.

Tips og bemærkninger:

Se på ovnen når du lægger cupcakesne igen med marshmallow. Du vil virkelig kun koge dem i to minutter for at lade skumfidus smelte, men ikke begynde at brune. Du laver ikke cookie s'mores trods alt. Gør disse til Valentinsdag cupcakes med lyserøde cupcakeindpakninger, valentinsdag sugerør og / eller valentinsdag drys af en slags. De er lækre og dekadente. Sørg for, at cupcakesne har tid til at køle af inden du tilsætter chokoladeglasuren. Ellers samler glasuren bare og smelter de varme cupcakes af. Klapp cupcakeformerne forsigtigt ned på disken for at slippe af med luftbobler i cupcakedej, inden du sætter den i ovnen. Dette hjælper dem med at lave mad mere jævnt. Brug en 3 spiseskefulde scoop (også kaldet en stor cookie scoop) for at scoop dejen i dine cupcakeindpakninger. Dette hjælper med at sikre, at alle cupcakes er af samme størrelse og koger jævnt. Ellers skal du bruge en målekop til at fylde dem ca. 3/4 fulde.

Ernæringsinfo

Kalorier:261kcal,Kulhydrater:35g,Protein:3g,Fed:13g,Mættet fedt:5g,Kolesterol:28mg,Natrium:24mg,Kalium:155mg,Fiber:2g,Sukker:28g,A-vitamin:49IU,Calcium:19mg,Jern:2mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni vagt Rute:Dessert Lavede mad:amerikansk Lavede du dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!