Easy Instant Pot Fettuccine Alfredo

Hvid plade af fettuccine Alfredo med tekst til Pinterest

Denne øjeblikkelige gryde fettuccine Alfredo er osteagtig, nem at lave og absolut lækker. Det er det perfekte hurtige måltid til en travl familie eller husstand!





To plader Instant Pot fettuccine alfredo på hvide plader med sølvtøj og stykker persille

30 minutters måltid

Jeg er en sucker for en god fettuccine Alfredo - en der er cremet uden at være for løbende, smagfuld uden at være overvældende. Og selvfølgelig en, der er let at lave.

Denne fettuccine Alfredo minder mig om den bedste Alfredo fra mine yndlingsrestauranter med den ekstra bonus, at den er lavet i Instant Pot på under 30 minutter, og jeg skal kun rense en skål!





Og plus er det super familievenligt, gruppevenligt og travlt livvenligt. Perfekt til stort set alle jeg kender.

Hvis du ønsker noget lidt på den lettere side, kan du prøve dette plade teriyaki kylling eller dette mandelkylling i stedet.



ingredienser

Pasta, fløde, parmesan og andre ingredienser til Instant Pot fettuccine alfredo

Ingrediensnoter

Bare et par noter om ingredienserne for at hjælpe dig med at træffe de bedste valg!

  • Fettuccine - mens denne opskrift kræver fettuccine nudler, kan du også bruge en anden flad en lang pasta som linguine med de samme resultater.
  • Smør - Et smør af høj kvalitet som Kerrygold er bedst i denne opskrift, da det er bunden af ​​basen, men du kan bruge hvad du har ved hånden.
  • Kyllingefond - kyllingebens bouillon, kylling bouillon og kyllingelager fungerer alt sammen fint

Instruktioner

En af de bedste ting ved denne opskrift er, hvor let den er! Seriøst - det er kun tre trin til en lækker middag. Eller frokost. Eller morgenmad. Uanset hvad du foretrækker - når du først har prøvet det en gang, har du måske lyst til det hele dagen som jeg gør!

Drej Instant Pot på saute-indstillingen, tilsæt derefter dit smør og sauter det, indtil det smelter. Hvis smøret begynder at poppe, kan du placere låget ovenpå for at forhindre, at det kommer over.

Når smørret er smeltet, tilsæt hvidløg, bouillon, fløde, salt og peber.

Rør for at kombinere dem, og tilsæt derefter nudlerne, og sørg for, at de er nedsænket under sauce.

Kylling bouillon, fløde og nudler i en øjeblikkelig gryde

Nu er det tid til at tilberede disse nudler! Placer låget til Øjeblikkelig gryde ovenpå, luk udluftningen, og tryk på den manuelle knap. Vælg højtryk, og tilføj 11 minutter til al dente eller 12 minutter for en lidt blødere nudel.

Den øjeblikkelige gryde kommer under pres og koger nudlerne. Når tiden er udløbet, skal du lade den naturligt frigive i 6 minutter (alias ikke røre ved den, lad den bare gøre det er ting i 6 minutter efter tiden er udløbet).

Åbn derefter udluftningen, og slip hurtigt det resterende tryk.

Fjern låget, og kontroller derefter nudlerne for at sikre, at de er kogte.

kontorart gaveudveksling af ideer

Hvis de ikke er kogte (det burde være, men højden gør underlige ting med øjeblikkelige gryder), er dette din chance for at sætte låget på igen, lukke udluftningen og sætte det under pres i nogle få minutter. Du kan ikke gøre det, når du har tilsat osten uden at ødelægge saucen.

Kogte fettuccine nudler i en øjeblikkelig gryde med en alfredo sauce

Forudsat at nudlerne er gode, lad dem sidde i 2 minutter og tilsæt derefter den revne ost i omrøring, indtil saucen er fortykket.

En hånd, der lægger ost i en øjeblikkelig gryde

Serveres varm drysset med frisk persille til pynt og med en sidesalat (eller denne jordbær spinat salat) og nogle af disse lette breadsticks på siden.

En nærbillede set ovenfra og ned af en tallerken fuld af øjeblikkelig gryde fettuccine alfredo på en hvid plade

Ekspert tip

Tilsæt lidt kylling for at gøre dette til et fuldt måltid! Mens fettuccine alfredo koger i den øjeblikkelige gryde, skal du varme nogle af disse op grillede kyllingestrimler (de tager kun fem minutter) kombineres derefter med nudlerne, når de er færdige!

Tjek dine nudler inden du tilføjer den revne ost for at sikre, at de er helt færdige. Hvis du tilføjer osten i, er der ingen vej tilbage. Hvis du prøver at sætte alt tilbage i den øjeblikkelige gryde, adskilles saucen.

Bryd dine nudler i to inden du tilføjer dem i saucen for at gøre det lettere for dem at nedsænke dem helt. De har brug for at blive nedsænket under sauce for at koge helt.

Brug mejeriingredienser af høj kvalitet for en bedre smags sauce. Vi foretrækker Kerrygold smør , Kalona Super Natural kraftig flødeskum og frisk revet parmesanost. Der er så få ingredienser i denne opskrift, at kvaliteten af ​​ingredienserne gør en forskel.

30 års fødselsdagsgave ideer mænd
To plader fettuccine alfredo med et glas limonade i baggrunden

Ofte stillede spørgsmål om opskrift

Kan jeg lave dette på komfuret?

Ja. Smelt smørret, tilsæt alle sovsingredienserne og kog i et par minutter for at lade saucen komme sammen, og tilsæt derefter din revne ost i og rør for at kombinere. Kog fettuccinen i henhold til pakningsinstruktionerne, og kombiner derefter alt sammen.

Hvad gør jeg, hvis mine nudler ikke er færdige?

FØR du tilsætter osten, skal du sætte låget på igen, lukke udluftningen og kog nudlerne under højt tryk i yderligere 2-3 minutter. Hurtig frigivelse, når de er færdige, tilsæt derefter din ost og server.

Hvordan laver jeg kyllingefettuccine alfredo?

Mens fettuccine alfredo koger i den øjeblikkelige gryde, skal du varme nogle af disse op grillede kyllingestrimler (de tager kun fem minutter) kombineres derefter med nudlerne, når de er færdige!

Hvordan får jeg Alfredo-sauce til at tykne?

Tilføjelse af revet parmesanost i slutningen, når alt er kogt, vil tykkere saucen naturligt. Hvis du vil have det tykkere af en eller anden grund, skal du tilføje lidt mere parmesanost.

Kan jeg fordoble denne opskrift?

Du kan fordoble opskriften - bare sørg for, at nudlerne er helt nedsænket i væsken i Instant Pot. Jeg anbefaler heller ikke at opbevare rester af dette, for som enhver Alfredo-sauce, når du genopvarmer sauce, har den en tendens til at adskille sig og miste saucens cremethed.

En gaffel med en bid af fettuccine alfredo holdt over en tallerken fuld af pasta

Flere lette middage

Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festideer direkte til din indbakke!

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 5fra5stemmer

Øjeblikkelig Pot Fettuccine Alfredo

Denne øjeblikkelige gryde fettuccine alfredo er osteagtig, nem at lave og absolut lækker. Det er det perfekte hurtige måltid til en travl familie eller husstand! Tilsæt kylling til et fuldt måltid! En nærbillede set ovenfra og ned af en tallerken fuld af øjeblikkelig gryde fettuccine alfredo på en hvid plade Laver mad:25 minutter Total:25 minutter Serverer4 mennesker

ingredienser

  • 1/2 kop smør
  • 1/4 tsk hvidløgs pulver
  • 1/2 kop kyllingefond
  • 2 kopper kraftig fløde
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk sort peber
  • 1/2 lb. tørrede fettuccine nudler brudt i halvdelen
  • 1 kop revet parmesanost
  • persille hakket, til pynt

Instruktioner

  • Drej Instant Pot til saute-indstillingen. Tilsæt smørret og smelt. Hvis smørret begynder at poppe, skal du placere låget på Instant Pot.
  • Tilsæt hvidløgspulver, kylling bouillon, kraftig fløde, salt og peber. Rør for at kombinere.
  • Tilsæt nudlerne og rør for at sikre, at de er helt nedsænket.
  • Placer låget til Øjeblikkelig gryde ovenpå, luk udluftningen, og tryk på den manuelle knap. Vælg højtryk, og tilføj 11 minutter til al dente eller 12 minutter for en lidt blødere nudel.
  • Når tiden er udløbet, skal du lade den frigøre naturligt i 6 minutter (rør ikke udluftningen, lad den bare frigøre naturligt). Åbn derefter udluftningen, og slip hurtigt det resterende tryk.
  • Lad det sidde i 2 minutter, og tilsæt derefter revet ost under omrøring, indtil saucen er fortykket.
  • Server straks med frisk persille til pynt.

Tips og bemærkninger:

Tilsæt lidt kylling for at gøre dette til et fuldt måltid! Mens fettuccine alfredo koger i den øjeblikkelige gryde, skal du varme nogle af disse op grillede kyllingestrimler (de tager kun fem minutter) kombineres derefter med nudlerne, når de er færdige! Tjek dine nudler inden du tilføjer den revne ost for at sikre, at de er helt færdige. Hvis du tilføjer osten i, er der ingen vej tilbage. Hvis du prøver at sætte alt tilbage i den øjeblikkelige gryde, adskilles saucen. Bryd dine nudler i to inden du tilføjer dem i saucen for at gøre det lettere for dem at nedsænke dem helt. De har brug for at blive nedsænket under sauce for at koge helt. Brug mejeriingredienser af høj kvalitet for en bedre smags sauce. Vi foretrækker Kerrygold smør , Kalona Super Natural kraftig flødeskum og frisk revet parmesanost. Der er så få ingredienser i denne opskrift, at kvaliteten af ​​ingredienserne gør en forskel.

Ernæringsinfo

Kalorier:942kcal,Kulhydrater:Fire. Femg,Protein:enogtyveg,Fed:77g,Mættet fedt:47g,Kolesterol:294mg,Natrium:1040mg,Kalium:282mg,Fiber:2g,Sukker:1g,A-vitamin:2710IU,C-vitamin:3mg,Calcium:381mg,Jern:1mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni vagt Rute:Aftensmad Lavede mad:Italiensk Lavede du dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!
Hvid plade af fettuccine Alfredo med tekst til Pinterest