Easy Honey Cornbread (Opskrifter af mursten og ovne)

Dette søde honning majsbrød er lavet med majsmel, mel og en sød honningsmag. Det smelter fugtigt i munden og det bedste tilbehør til en stor skål chili eller et komplet Thanksgiving-måltid.

Dette indlæg er sponsoreret som en del af mit igangværende partnerskab med Round Grove Products. Alle ideer er 100% ærlige og mine egne.

Honning majsbrød to måder

Vejret køler endelig ned her, så det føles naturligt som tid til at lave al komfortmaden. Komfort mad og chili.

hvad skal man få en mand til sin 30 års fødselsdag

Normalt omkring dette tidspunkt forbereder vi os på vores kirkes årlige bagagerum eller godbid og chili cook-off. Vi bringer næsten altid dette hvid bønner kylling chili eller nogle gange dette hjemmelavet Cincinnati chili .

Men den ene ting, vi altid medbringer, er majsbrød. Majsbrød er et must-have til chili, og den honningkornbrødopskrift, jeg deler i dag, er sød (men ikke for sød), fugtig og super let at lave.

Tidligere i år har vi installeret en Round Grove murstenovn hjemme hos min forælder, at vi har lavet mad i masser - prøvet alle disse lækre mursten ovn opskrifter ! Så i dag vil jeg dele, hvordan man laver dette majsbrød i murstenovnen, samt hvordan man laver det i en almindelig ovn til dem af jer, der ikke (men burde) have en murstenovn derhjemme.

Mursten er min nye yndlingsmetode til at nyde madlavning udendørs og den perfekte tilføjelse til enhver udendørs underholdningsområde . Plus, vi har en kombinationsenhed med pejs , hvilket betyder, at s'mores altid er på menuen! Jeg prøver allerede at overbevise min mand om, at vi har brug for det Pokeeto enhed at lægge i vores baghave, da vi ikke kan lave mad hos mine forældre hver aften.

ingredienser

Ingrediensnoter

• Madolie - vi foretrækker typisk at lave mad med avocadoolie, men jeg ved, at det er dyrere end andre olier, så hvis du vil gå budgetruten, fungerer vegetabilsk eller rapsolie også.
• Honning - honning giver meget af smagen i denne opskrift, så jeg anbefaler, at du bruger en god kvalitet af lokal honning sammenlignet med de billigere ting. De billige ting fungerer også.

Udstyr

Hvis du skal tilberede dette i en murstenovn, skal du også bruge en hollandsk ovn eller støbejernspande med låg. Jeg anbefaler også en grill som denne for at forhindre bunden af ​​majsbrødet i at brænde. Grillen er også fantastisk til madlavning af kød i murstenovnen!

Hvis du tilbereder dette i en ovn, skal du bare bruge en 9 × 9 glaspande til en batch af en 9 × 13 pande til en dobbelt batch.

Honning majsbrød dej instruktioner

Jeg adskiller instruktionerne i to sektioner - en til dejen, der er den samme for begge madlavningsmetoder og en til den egentlige madlavningsinstruktion, da madlavningsmetoder er forskellige.

Lad os starte med den super nemme majsbrøddej!

Bland dine tørre ingredienser i en stor skål. Du tilføjer en hel del væske til skålen og vil være i stand til at blande det hele grundigt sammen, så fejle på siden af ​​en større skål end mindre.

Når alle tørre ingredienser er blandet sammen, tilføjer du de våde ingredienser. Honning, æg, mælk, smeltet smør og olie går alle sammen.

Bland de våde ingredienser, indtil de tørre ingredienser er fugtige. Gør dette i hånden ikke med en mixer, så du ikke overblander dejen.

Og der har du det - dejen er færdig, og alt hvad der er tilbage at gøre er at bage.

Brick Oven Cornbread Instruktioner

Okay, så hvis du skal bage dette i din murstenovn, her er hvad vi fandt fungeret bedst.

Varm din bageplade i mursten i et par minutter, indtil den er varm. Tilsæt derefter lidt olie for at hjælpe med at holde majsbrødet ikke fast i bunden.

Varm din murstenovn til et sted mellem 375 og 425 grader. Vores temperatur varierer typisk afhængigt af hvornår vi sidst tilføjede til ilden, men hvor som helst i den temperatur syntes at fungere godt for os. Enhver varmere, og den brænder.

Hæld dejen i enten en hollandsk ovn eller en støbejerns stegepande. Sørg for, at uanset hvilken skål du har, har et låg til at dække dejen, mens den koger.

Vi prøvede at bage vores første batch uden låg og lad mig fortælle dig - sort er ikke den farve, du leder efter med dette majsbrød. Gylden gul, ligesom skat.

Anbring det overdækkede majsbrød i murstenovnen, ideelt på et madlavningsstativ, så bunden ikke bliver brunet for hurtigt.

Lad det derefter koge i 25-30 minutter, og kontroller det regelmæssigt for at sikre, at det ikke er brændt. I de sidste fem minutter kan du fjerne dækslet, hvis du vil have den dejlige gyldenbrune farve ovenpå.

Ellers skal du bare lade den være tildækket, indtil du kan sætte en kniv gennem midten uden, at dejen kommer tilbage på kniven.

Når vi koger det i en rund gryde, kan jeg lide at skære majsbrødet i små trekanter, men du kan også bare tage det hele ud og skære i de formstykker, du gerne vil.

Trekanterne kan blive lidt store, så hvis du vil dele med flere mennesker, skal du bare skære cirkelkanterne af og skære det i skiver.

Sådan bages majsbrød i en ovn

Hvis du vil bage majsbrødet i en almindelig ovn, skal du blot hælde dejen i en glasfad og bage i ovnen ved 350 grader i 40-45 minutter, eller indtil toppen begynder at knække.

hvad man skal gøre i lake lure nc

Server begge versioner med blødt smør, honningsmør eller frisk honning for at dryppe over det. Mens majsbrødet er lidt sødt, kan det altid drage fordel af lidt tilsat honningregn. Jeg mener, hvad der ikke er bedre med skat?

Ekspert tip

Rør dejen i hånden så det ikke bliver overblandet med en stavmikser eller stativblander. Små klumper er okay, så længe alt er blandet ind.

Tilsæt mere skat hvis du kan lide dit majsbrød virkelig sødt. Reducer mængden af ​​honning, hvis du vil have den lidt mindre sød.

Se efter revner i toppen af ​​majsbrødet fjernes derefter fra murstenovnen eller ovnen - krakning betyder typisk, at majsbrødet er færdigt.

Test majsbrødet for at se, om det er gjort ved at skubbe en kniv ind i den tykkeste del af majsbrødets centrum. Hvis det kommer rent ud, er du klar til at gå. Hvis det kommer ud med dej, skal du koge et par minutter til og derefter teste igen.

betydning 2:22

Lad ikke ilden blive for varm i mursten. Hvis det bliver for varmt, skal du vente, indtil det er kølet ned, inden du prøver at tilberede majsbrødet. Du har brug for en lavere, stabil varme snarere end den varme brændende varme, du har brug for til denne hurtige madlavning pepperoni ruller .

Tjek ud Brick Oven Lifestyle for endnu mere lækre opskrifter og tip til madlavning i en murstenovn! Min idé til majsbrød i mursten var faktisk inspireret af en opskrift på chili og majsbrød på deres side!

Ofte stillede spørgsmål om opskrift

Hvordan fordobler jeg denne opskrift?

Hvis du gerne vil fordoble denne majsbrødopskrift, skal du blot fordoble opskriften og bage i en 9 × 13 skål i den almindelige ovn eller en større støbejerns stegepande / hollandsk ovn i mursten. Eller bare dobbelt det og lav to batcher i separate pander.

Hvad spiser du med majsbrød?

Majsbrød og chili er et typisk hæfteklammer, men virkelig kan du spise majsbrød med hvad du vil. Spis det med dette stegt kylling . Det er en typisk sydlig sideskål, så alt slags sydlige fungerer godt.

Hvorfor falder mine majsbrød fra hinanden?

Hvis du følger opskriften, bør dette majsbrød ikke falde fra hinanden, men hvis det sker, tilsæt lidt mindre mælk næste gang eller bland det mindre. Du vil have, at de tørre ingredienser bare skal fugtes, og hvis du blander det for meget, forbliver dejen muligvis ikke som den skal.

Kan majsbrød udelades natten over?

Majsbrød kan udelades natten over, da alle ingredienserne er bagt. Opbevar den i en lufttæt beholder, og nyd den inden for en uges bagning.

Kan majsbrød fryses?

Dette majsbrød kan fryses ved at placere det i en fryser sikker lufttæt beholder og fryse. For at optøes skal du blot tage det ud af fryseren og lade det komme til stuetemperatur. Det bliver ikke helt så fugtigt som det oprindeligt, men vil stadig være velsmagende.

Flere lette brødopskrifter

• Chokolade chip zucchini brød
• Nem hvidløgsbrødstænger
• Tranebær appelsinbrød
• Opskrift på ananasbrød
• Let bananbrød
• Ananasbrød

Vil du have flere godbidder?

Vil du have flere lækre opskrifter ligesom denne? Indtast dit fornavn og din e-mail-adresse i nedenstående formular for at deltage i Play Party Plan-fællesskabet! Du modtager ugentlige opskrifter og festideer direkte til din indbakke!

Fornavn E-mail * Deltag nu Print Sats 5fra2stemmer

Sød honning majsbrød

Honning majsbrød, der er tyk som kage og sød som honning! Det er fugtigt, lækkert og let at lave! Kog i ovnen eller en murstenovn til majsbrød af mursten. Forbered:5 minutter Laver mad:Fire. Fem minutter Total:halvtreds minutter

Serverer12 stykker

ingredienser

• ▢1 kop majsmel
• ▢2 kopper mel
• ▢1 kop sukker
• ▢1 1/2 TBS bagepulver
• ▢3/4 tsk salt
• ▢1/4 kop madolie som avocadoolie, vegetabilsk olie eller rapsolie
• ▢1/2 kop smeltet smør
• ▢2 TBS honning
• ▢3 æg slået
• ▢1 3/4 kopper mælk

Instruktioner

• Bland majsmel, mel, sukker, bagepulver og salt sammen i en stor skål.
• Tilsæt olie, smør, honning, æg og mælk til de tørre ingredienser. Rør indtil det er fugtigt, kan stadig være lidt klumpet.

Brick Oven Cooking

• Varm murstenovn til 375-425 grader.
• Varm støbejern hollandsk ovn eller støbejern stegepande i ovnen. Coat indersiden let med olie.
• Hæld dej i tilberedt skål og dæk.
• Bages i murstenovnen i 20-30 minutter dækket og kontrolleres hvert 5-10 minut for at se, om midten er kogt. Hvis du vil have mere af den gyldenbrune top, skal du fjerne dækslet i de sidste par minutter.
• Skær i enten kiler eller firkanter og server med smør og honning.

Konventionel ovn madlavning

• Forvarm ovnen til 350 grader.
• Hæld dej i 8x8 eller 9x9 firkantet bageplade.
• Bages i 40-45 minutter, eller indtil toppen begynder at knække og blive gyldenbrun.
• Skær og server varm med smør og honning.

Tips og bemærkninger:

Rør dejen i hånden så det ikke bliver overblandet med en stavmikser eller stativblander. Små klumper er okay, så længe alt er blandet ind. Tilsæt mere skat hvis du kan lide dit majsbrød virkelig sødt. Reducer mængden af ​​honning, hvis du vil have den lidt mindre sød. Se efter revner i toppen af ​​majsbrødet fjernes derefter fra murstenovnen eller ovnen - krakning betyder typisk, at majsbrødet er færdigt. Test majsbrødet for at se, om det er gjort ved at skubbe en kniv ind i den tykkeste del af majsbrødets centrum. Hvis det kommer rent ud, er du klar til at gå. Hvis det kommer ud med dej, skal du koge et par minutter til og derefter teste igen. Lad ikke brændeovnen blive for varm i mursten. Hvis det bliver for varmt, skal du vente, indtil det er kølet ned, inden du prøver at tilberede majsbrødet. Du har brug for en lavere, stabil varme snarere end den varme brændende varme. Opskrift tilpasset fra Allrecipes.com .

Ernæringsinfo

Kalorier:350kcal,Kulhydrater:48g,Protein:6g,Fed:16g,Mættet fedt:6g,Kolesterol:65mg,Natrium:246mg,Kalium:279mg,Fiber:2g,Sukker:22g,A-vitamin:353IU,Calcium:117mg,Jern:2mg

Ansvarsfraskrivelse

Forfatter: Britni vagt Rute:Tilbehør Lavede mad:amerikansk Lavede du dette?Tag @PlayPartyPlan på Facebook og Instagram og hashtag det #playpartyplan så jeg kan se dine kreationer!